男女腦部構造大不同
男性先天易患自閉症?

2016.07.18/健康群

親子料理首選,滿滿高麗菜的海苔捲,用富含膳食纖維的高麗菜增加飽足感,滿滿高麗菜的海苔捲。煎完豬肉再塗上味噌,味噌不經過加熱直接生吃的話可以攝取到更多的酵素,也能補充不足的礦物質,是很棒的食材。用大量的高麗菜代替白飯增加高麗菜的分量,可以降低卡路里。細嚼慢嚥的話可以提高滿足感。

2016.06.28/健康群

正在減肥的人有福啦!低卡料理香煎漢堡排學起來,吃得健康也能瘦身。這道料理使用被稱為礦物質寶庫的羊栖菜,羊栖菜含有大量的鉀、鈣質、鐵等,能預防貧血、幫助減肥,也有美肌效果。用羊栖菜跟豆渣來做成低卡漢堡排,加入豆渣可以減少肉的分量、降低卡路里,也能讓味道變得溫潤順口。

2016.06.07/中時電子報

端午將至,食品藥物管理屬抽查市售端午食品,851件產品中,共15件不合格,其中包含知名品牌,大買家台中北屯分公司、愛買台中中港店,馬可先生大墩店,與台中南屯家樂福,都有粽子被驗出生菌數或大腸桿菌不合格。至於新莊悟饕池上飯包則是香辣蘿蔔的防腐劑苯甲酸超標。

2016.06.04/健康群

從滿滿的蔬菜與生魚片來攝取酵素,提高代謝力也有抗酸化的效果,番茄中所含有的營養素茄紅素,有提高代謝跟美肌的效果,是對抗老化絕不能少的蔬菜!番茄加上生魚片可以得到2 倍的酵素,不論是番茄或生魚片都含有酵素,兩種一起吃的話,就可以攝取到大量的酵素。

2016.06.03/中時電子報

端午節將至,台北市衛生局4月下旬起至端午食品製造業、粽子專賣店、賣場、傳統市場等場所抽驗粽子、餡料及粽葉等應景食品,抽樣100件,有2件檢出漂白劑二氧化硫超量;另針對18件包裝產品查核標示,有2件不合規定。

2016.05.27/中時電子報

桂格燕麥片驗出含農藥,國內大型量販包括好市多、大潤發、家樂福全中槍;大潤發昨日表示,23日收到主管機關來函告知,已立即將有問題的桂格燕麥下架,民眾可憑發票辦理退貨。

2016.05.23/日日有譜 媒體

茭白筍又稱水筍、美人腿,富含水分與纖維,且營養成分多元,包含維生素A、C、B1、B2、鈣、鉀、鈉等營養,能夠促進新陳代謝、控制血壓等慢性病,也是減肥者非常適合的食物喔!

2016.05.18/中時電子報

黑心調味粉再現!食品藥物管理署今天表示,查獲「雄勳有限公司」販售逾期產品,包含多款調味粉,過期最久長達1年,總計違規產品超過百項,封存23公噸。其中「肉增多調味粉」、「蒜精」、「迷迭香香料」等產品,更流向國內大廠卜蜂,導致卜蜂,製成產品共10項,需下架回收。
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