台灣異位性膚炎患者，佔台灣總人口數約11%-13%，約300萬人，其實異位性皮膚炎患者大多是遺傳體質， 虹兒從小就常因為異位性皮膚炎作怪，皮膚經常抓到流血流湯，有時癢到受不了還會跟媽媽發脾氣。經醫師診斷後，媽媽才知道虹兒皮膚乾癢其實是異位性皮膚炎，這樣的皮膚問題有80%的機率來自於家族性的遺傳。 台大醫院皮膚科邱品齊醫師表示，異位性皮膚炎又稱異位性濕疹(英文為atopic dermatitis簡稱為AD)，它是一種慢性反覆性的皮膚疾病，好發在嬰兒期或兒童期，患者常常同時伴有血清中E型免疫球蛋白升高、個人或家族有過敏性鼻炎、氣喘或異位性皮膚炎等病史。如果父母雙方有過敏性鼻炎、氣喘或異位性皮膚炎病史，在懷孕期間特別注意飲食與環境的控制，也未必能完全避免遺傳的發生。
家長面對患有異位性皮膚炎的小孩，最重要的是要同小孩一起面對這樣的病症，異位性皮膚炎是一種長期的抗戰，大人要用平常心對待，不要給孩子太多無所謂的限制，只要平常護理照顧做的好，可以降低病情的發作頻率，也可以讓孩子在安定的情緒下成長。
異位性皮膚炎天生缺乏一種特殊的脂肪代謝酵素，無法合成皮膚所需的必須脂肪酸，引起皮膚異常乾燥，缺乏保護屏障。邱品齊醫師指出，要讓異位性皮膚炎的小朋友不鬧情緒，降低發病率，就是減少皮膚乾癢搔抓的問題。因為皮膚過於乾燥，會使表皮障壁功能變差，這樣很容易受到外來物質的影響，而加重原本的皮膚炎，最佳的方式就是多擦保濕劑。
邱品齊醫師表示，以燕麥為例，其脂肪含量居為榖物之首，相當於白米的4∼5倍，其脂肪主要由單一不飽和脂肪酸、亞麻油酸和次亞麻油酸所構成，單是亞麻油酸就佔了全部不飽和脂肪酸的35％∼52％。從燕麥萃取出來的脂肪酸，可以針對脆弱的皮脂膜進行修復，是一種適合異位性皮膚炎、乾燥性肌膚或是敏感性肌膚的人使用，同時也很適合作為果酸換膚、雷射患者術後的保養產品。